2.0马丁·康普斯顿,薇琪·麦克卢尔,阿德里安·敦巴,坦迪·牛顿,盖特·杨森,克劳迪亚·杰西,杰森·沃特金斯,谢默斯·奥哈拉,斯科特·里德,保罗·希金斯,安妮卡·罗斯,玛雅·索地,李·恩格里比,哈丽特·肯斯,埃尔娃·崔尔,Rhodri Lewis,Kwame Che Kandekore,Mark Stobbart,Henry Miller
"It's so fucking good",我这样的粗人其实并不在意食物是如何制作以及它好吃在哪里,好吃就完事了,这是我看过的最对我味儿的美食纪录片了。The thoughtful takes on his immigrant experience & rebellious commitment to rejecting purity within food culture are David Chang's best moments. 对不起陈晓卿,我觉得一旦失去了讨论很多话题的土壤,美食纪录片就只能在那儿营造文化氛围,容易陷入authenticity的陷阱,which is pretty boring to me.