如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

收音效果太差，橘子海、霓虹花园、直到生命尽头很好，龚琳娜+法老红色原创组合最有新意。

打破你对婚姻的美好憧憬 = = 但我觉得拍的不好

看罷本紀錄片後,多多少少明白為何西班牙會是一個較早表現出轉向的歐洲國家了,當中的特赦及遺忘法一直纏繞數十載,關於歷史真相以及公義的論題,如此這般自由民主國家也受著極大困難可想而知這三樣東西在其他國家是如何一個光景?看來只餘下信念及年齡才可與之繼續進行一番爭鬥

编剧一定是个出身中产念文学或社科的70后左派白男。四口之家的小儿子最终靠划独木舟自我救赎，就跟一百年前查泰莱夫人靠她的情人来救赎一样。